Karakteristieken:
Donkerrood met purpere rand, smaken van rijpe pruimen, kersen, cassis en beetje vanille in afdronk afkomstig van Amerikaanse eiken vaten.
Food pairing:
Gegrilde (cowboy!)steak, geroosterde hamburgers en stoofpotjes.
Over dit wijnhuis:
Purple Cowboy druiven groeien in Paso Robles, de grootste appellatie in San Luis Obispo, dat deel uitmaakt van de beroemde Central Coast in California. De AVA (officiële wijnregio) Paso Robles staat ook bekend als Cowboy Wine Country. De legende vertelt dat een groep jonge wijnmakers, paarse tanden kreeg door het intensief proeven van rode wijn. In het week-end waren ze fervente rodeogangers ... de bijnaam 'The Band of the Purple Cowboys' was snel gevonden.
More from Purple Cowboy
