Karakteristieken:
Droge witte wijn gemaakt van druiven uit Swartland, Paarl en Wellington. Aroma's van appel, witte peer en zomerfruit gelinkt met zachte bloemige tonen. De smaak is zuiver en verfrissend, met sappige aroma's van witte perzik en kiwi's. Knapperige aroma's van appel, peer en nectarine, in balans met frisse en zachte zuurtjes.
Food Pairing:
Serveer met verse zeevruchten, krab, garnalen en vooral oesters. Of bij gerookte zalm of forel, inktvis of sushi. Met lentegroenten zoals asperges of bij lichte pastagerechten met zeevruchten en risotto.
Over dit wijnhuis:
De Protea reeks wordt op de L’Ormarins winery in Franschhoek gemaakt. Een toegankelijke wijncollectie in wit en rood, met de Proteabloem als thema. Het wijngebied ligt immers midden in het ‘Cape Floral Kingdom’, met een enorme diversiteit aan bloemen. De fles op zich is een bijzonder ontwerp en is innoverend, elegant én herbruikbaar.
De Protea reeks wordt op de L’Ormarins winery in Franschhoek gemaakt. Een toegankelijke wijncollectie in wit en rood, met de Proteabloem als thema. Het wijngebied ligt immers midden in het ‘Cape Floral Kingdom’, met een enorme diversiteit aan bloemen. De fles op zich is een bijzonder ontwerp en is innoverend, elegant én herbruikbaar.
More from Protea Winery
