Karakteristieken:
Expressieve aroma's van passievrucht en oranjebloesem, gevolgd door subtiele tonen van ananas, perzik, kamperfoelie, abrikoos en limoen. Delicate mousse in de mond. 70% Pinot Blanc, 15% Riesling en 15% Muscat.
Food pairing:
Heerlijk als aperitief, met hapjes of geniet gewoon van een blikje!
Over dit wijnhuis:
Francis Ford Coppola, de beroemde filmregisseur heeft zich omringd door een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de Rosso & Bianco winery in Alexander Valley in de regio van Sonoma. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. 'Wine, food & adventure" bij uitstek!
More from Francis Coppola
