Karakteristieken:
Helder en briljant van kleur met groene rand. Frisse fruitaroma's met vooral groene appel, guave en rijpe meloen. Lichte eiktoets door discrete houtlagering, 20% van de wijn rustte op Franse eik. Elegante afdronk. Heerlijk food friendly!

Food pairing:
Als aperitief, bij sushi, vis of gevogelte. Ook heerlijk bij oosters gerechten: wok of zoetzuur.

Over dit wijnhuis:
Een verbluffend wijnmakersteam verricht op Fleur du Cap héél knap werk. Symbool voor dit parademerk van Distell staat een landgoed in Somerset West, maar de druiven komen van de hele Westkaap, waardoor een nauwelijks geëvenaarde kwaliteit verkregen wordt. Daarenboven hebben ze bij Fleur du Cap héél veel respect voor de natuur, de Unfiltered reeks is hier een mooi voorbeeld van en een perfect visitekaartje voor dit gekend wijnhuis.