Karakteristieken:
Donker robijnrode kleur, met een overvloed aan rood fruit en een kruidige eiktoets. Heerlijk mondvullend met rijpe rode bessen, kersen en delicate vanillearoma's. Full-bodied, met een zachte en elegante tanninestructuur. Lag 12 maanden op een combinatie van nieuwe en gebruikte Franse en Amerikaanse eik.
Food pairing:
Gegrild rood vlees met kruidige saus, kruidig lamsvlees en stoofpotjes.
Over dit wijnhuis:
Een verbluffend wijnmakersteam verricht op Fleur du Cap héél knap werk. Symbool voor dit parademerk van Distell staat een landgoed in Somerset West, maar de druiven komen van de hele Westkaap, waardoor een nauwelijks geëvenaarde kwaliteit verkregen wordt. Daarenboven hebben ze bij Fleur du Cap héél veel respect voor de natuur, de Unfiltered reeks is hier een mooi voorbeeld van en een perfect visitekaartje voor dit gekend wijnhuis.
More from Fleur du Cap
