Karakteristieken:
Aroma's van papaya, meloen en limoen, met vers gesneden Granny Smith appels en een lichte kruidigheid. 100% Chenin, slechts 5% van het sap rijpte op nieuwe Franse eik en 5% op 2e en 3e vulling voor 6 maanden. Vegan friendly.
Food pairing:
Oosters keuken met vis en gevogelte, gegrilde tonijn, vegetarische gerechten en stoofpotjes.
Over dit wijnhuis:
Mulderbosch ligt in Stellenboschkloof ten westen van Stellenbosch, waar het sinds jaren garant staat voor verfijnde wijn. Keldermeester Henry Kotzé vertaalt de filosofie ‘alle respect voor moeder aarde’ in zijn cuvées en uiterst geliefd is de rode Bordeauxblend Faithful Hound. Ook met Chenin Blanc én Rosé produceren ze internationaal héél populaire wijn. Op het domein zelf bent u welkom in een moderne-gezellige-gastvrije tasting room én een vlot restaurant met de lekkerste houtoven-pizza’s van de Kaap!
More from Mulderbosch
