Karakteristieken:
Bleek strogele kleur met een groene tint. Aantrekkelijke tropische en citrusaroma's, met subtiele toets van vers gemaaid gras. Elegant en evenwichtig, met verfijnde mineraliteit, fijne textuur en een lange, smaakvolle afdronk.

Food pairing:
Heerlijke gastro-wijn bij witte vis, verse zeevruchten en salades. Tof als aperitief!

Over dit wijnhuis: 
Neil Ellis wordt terecht de didacticus van de Zuid-Afrikaanse wijnen genoemd. Hij maakt samen met zijn zoon Warren een indrukwekkende portfolio van wijnen die synoniem staan voor kwaliteit, elegantie en waarde voor geld. Hun Sauvignon Blanc en Cabernet Sauvignon alleen al behoort tot de top van de wereld. Of laat u zich verleiden door één van hun reserve cuvées?