Karakteristieken:
Dry Creek Valley produceert top Zinfandels; zwoele kruidenaroma's, wilde woudbessen, rozemarijn en sandelhout. Geblend met ca 14% Petit Sirah. Houtrijping van 12 maand op een combinatie van Franse en Amerikaanse eik, 25% nieuw. 

Food pairing:
Lamsvlees, varkensvlees of pasteischotels. 

Over dit wijnhuis:
Francis Ford Coppola, de beroemde filmregisseur heeft zich omringd door een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de Rosso & Bianco winery in Alexander Valley in de regio van Sonoma. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. 'Wine, food & adventure" bij uitstek!