Karakteristieken:
Diepe purperzwarte kleur, uitbundig rijke neus van zwarte bessen en specerij met zoethout en viooltjes, complexe rijke textuur met stevige doch gedistingeerde tannines en een lang nablijvende afdronk.
Food pairing:
Bij rijke vleesgerechten, gebraden of gesmoord, met kruidige sausen of als meditatiewijn.
Over dit wijnhuis:
Stellenzicht telt 123 hectare wijngaard in de gouden driehoek tussen Stellenbosch, de Helderberg en de Atlantische Oceaan. Niet toevallig wordt deze 'Golden Triangle' ook als merknaam gebruikt voor één van de assortimenten van dit kwaliteitsgedreven landgoed. Guy Webber runt er op sublieme manier de winery: hij is zowel meester in de creatie van toegankelijke en sympathiek geprijsde wijnen, als van absolute wereldtoppers.
More from Stellenzicht Vineyards
