Karakteristieken:
Bleek strogeel met groene rand. Droge wijn met aroma's van exotisch fruit, mineraliteit, frisse kruiden en citrus. Elegante textuur en fraicheur troef: een uitdrukking van het koele West Coast terroir, vlak aan de Atlantische Oceaan. Sauvignon Blanc met een uiterst scherpe prijs-kwaliteit verhouding!

Food pairing:
Prima als aperitief, bij exotische salades, bij pikante vis, zeevruchten of wit vlees, geitenkaas.

Over dit wijnhuis:
Neil Ellis wordt terecht de didacticus van de Zuid-Afrikaanse wijnen genoemd. Hij maakt samen met zijn zoon Warren een indrukwekkende portfolio van wijnen die synoniem staan voor kwaliteit, elegantie en waarde voor geld. Hun Sauvignons Blanc alleen al behoort tot de top van de wereld. Of laat u zich verleiden door één van hun reserve cuvées?