Karakteristieken:
Robijnrood en full-bodied. Aroma's van donkere chocolade en pruimen, gesteund door een elegante houttoets: deze wijn lag 12 maanden op een combinatie van Franse en Amerikaanse eik. Mooie balans en fluweelzacht.
Food pairing:
Rood vlees, gebakken of gegrild, past ook bij eend en Zuiderse gerechten met provencaalse kruiden.
Over dit wijnhuis:
Een verbluffend wijnmakersteam verricht op Fleur du Cap héél knap werk. Symbool voor dit parademerk van Distell staat een landgoed in Somerset West, maar de druiven komen van de hele Westkaap, waardoor een nauwelijks geëvenaarde kwaliteit verkregen wordt. Daarenboven hebben ze bij Fleur du Cap héél veel respect voor de natuur, de Unfiltered reeks is hier een mooi voorbeeld van en een perfect visitekaartje voor dit gekend wijnhuis.
More from Fleur du Cap
