Karakteristieken:
Super premium en complexe Cabernet Sauvignon uit de bekende Rutherford appellatie in Napa Valley. Geblend met 6% Petit Verdot, 4% Petite Sirah en 1% Cabernet Franc. Aroma's en smaken van rood fruit, delicate frambozen en kers. Een subtiele toets van grafiet zorgt voor nog meer complexiteit. Fijne gedoseerde houttoets en heerlijke balans tussen fris rood fruit en mineraliteit. Bewaarpotentieel van ten minste 10 jaar.

Food pairing:
Past bij rood vlees, lam, hert en wildgerechten.

Over dit wijnhuis:
Francis Coppola kocht in 1975 het oude Inglenook met als doel het historische château in zijn oorspronkelijke vorm te herstellen; de wijngaarden te herenigen en wijnen van wereldklasse te creëren. Quod erat demonstrandum in 2010. Dit domein werd ondertussen een bloeiend wijnbedrijf en een stijlicoon in Napa. De 1882 Cabernet Sauvignon druiven groeien in de befaamde Rutherford appellatie in Napa Valley, op dezelfde historische locatie waar Kapitein Gustave Niebaum zijn eerste cuvée maakte ... in 1882!