Karakteristieken:
Agoston Haraszthy werd in 1850 verkozen tot Sheriff van San Diego, deze wijn is een heerlijk eerbetoon! De druiven komen uit Sonoma County, de wijn is een blend met 35% Petite Sirah, 27% Shiraz, 20% Cab, 9% Grenache, 3% Merlot, 3% Mission, 3% Alicante Bouschet. Donker inktrode kleur met geurige aroma's van bramen, bosbessen, aalbessen en viooltjes. Medium-bodied met elegante textuur en gepolijste tannines. Smaken van donker fruit, bramen, beetje kruidigheid en donkere chocolade. De afdronk is heerlijk en blijft hangen. Een échte topwijn!
Food pairing:
Reserveer deze wijn bij een top stukje rood vlees zoals steak, filet pur of côte à l'os .
Over dit wijnhuis:
Het historisch wijndomein Buena Vista ligt in St. Helena, Californië en heeft een uiterst boeiende geschiedenis. Oprichter 'Graaf van Buena Vista', Agoston Haraszthy, was een excentrieke pionier die in 1840 emigreerde naar de Amerikaanse westkust om er zoek te gaan naar het perfecte terroir voor uitzonderlijke wijn. Hij vestigde zich in Sonoma en stond daarmee aan de bakermat van Californië als wijnregio. In 1857 richtte hij Buena Vista Winery op. Elke cuvée van Buena Vista is een mooie referentie: als Zinfandel, solo of geblend, Pinot Noir én Chardonnay.